今週24日(月)より28日(金)までの間、本校においても給食委員会の6年生の皆さんの企画運営のもと、「学校給食週間」の取組が展開されています。
昨今、子どもたちの食生活を取り巻く環境が大きく変化し、偏った栄養摂取、肥満傾向など、健康状態について懸念される点が多く見られる中、「学校給食」は以前にも増して子どもたちが食に関する正しい知識と望ましい食習慣を身に付けるために重要な役割を果たしていると考えます。 「学校給食週間」においては、期間中、給食委員会さんの皆さんが展開している残量調査やフードロス問題等に係る掲示などのいくつかの取組を通して、八島っ子一人ひとりが「食」について、改めて思いを巡らせる貴重な時間となっております・・・。