10月7日(水)今日の給食
牛乳、カンダバージューシー、海鮮かき揚げ
和え物、果物(バナナ)
カンダバージューシーは沖縄の郷土料理です。
英語のようですが、沖縄の方言です。
県外の方だと料理名なの?と思うかもしれませんね。
カンダバーとは沖縄の方言で芋の葉
ジューシーとは、雑炊や炊き込みご飯のようなものです。
校長先生の食後の感想では「おばぁがつくったカンダバー
ジューシーを思い出した。優しい味だった~」そうです。
単身赴任の校長先生の心を温めてくれたカンダバージューシー
でした
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和え物には今日頂きました、新里農園さんのキュウリと
学校でとれたゴーヤーをつかいました。
新里農園さんのキュウリ、みずみずしくてとても美味しかった
です。ありがとうございました
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