第18回全国学校給食甲子園　第２次検査通過中

去る夏休みに「川平中学校給食チーム」が応募した給食の新作メニューが、
応募数１０７９件の中から、１次・２次検査を通過して、現在５９件の中に残っています。

☆献立名  ：「ガンジューチャーハンおくもずくあんかけ」

☆ポイント１：全て島で取れた地場産物で調理（うちなー料理）

☆ポイント２：いただき物をメインに創作（低価格）

　　　　　　　　おくら（給食委員が校内で栽培）

　　　　　　　　もずく（八重山漁協からの提供）

　　　　　　　　お　米（ＪＡ石垣島農政課からの提供）