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お問い合わせ

沖縄県石垣市川平小中学校
 〒907-0453 
 沖縄県石垣市字川平969
 TEL 0980-88-2141
 FAX 0980-88-2621
 E-mail:kabira-st@ishigaki.ed.jp
 
 

保護者連絡アプリ tetoru(テトル)への登録について(依頼)

保護者連絡アプリ tetoru(テトル)への登録について
石垣市教育委員会が導入している保護者連絡アプリ「tetoru(テトル)」を活用し、学校行事予定や緊急連絡等を発信します。
つきましては、別紙「連絡アプリ tetoru のご利用登録への案内」をご参照の上、登録期限内に登録してくださいますようお願いします。
なお、お子様1人ずつの登録となりますので、ご兄弟・姉妹がいる場合は、それぞれの登録をお願いします。保護者の皆様には、お手数をおかけすることになりますが、ご理解とご協力の程よろしくお願い申し上げます。

『tetoru』でできること
(1) 学校からの連絡(学校行事のお知らせ、不審者情報等の緊急連絡)を受けることができる。
 (2) 保護者から学校へ、お子様の遅刻や欠席等の連絡ができる。 
 

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2024/05/21

学校給食の紹介

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川平小中学校には学校栄養職員1名、調理員4名が配置されており、5名の皆さんが栄養満点のおいしい給食を子供達へ届けています。(いつもありがとうございます♪)

学校栄養職員の山里先生は献立作成の他、毎日「調理作業工程表」や「調理作業動線図」を作成しています。子供達に安心・安全な学校給食を提供できるように、日々、衛生管理を徹底しています。5月の「お楽しみ献立」の給食と調理作業工程表、調理作業動線図を紹介します。

【お楽しみ献立】牛乳、中華ちまき、兜春巻き、若竹汁、ミニたい焼き



※「調理作業工程表」・・・できあがり時間から逆算してタイムスケジュールを設定することで、調理終了から喫食までの時間を短縮することができ、また、非汚染作業区域における、作業について、調理担当者の作業を時間を追って示すことで、掛け持ちによる二次汚染を防止することができます。

※「調理作業動線図」・・・汚染度の高い食品(肉魚卵など)と汚染させたくない食品(非加熱食品・和え物等)の交差を防ぐために、明確な動線を示すことで二次汚染を防止することができます。


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