今年度の明石小は、食育をテーマに「いのちをつなぐ　いのちをいただく　いのちに感謝」に取り組んでいます。
今回のゲストティーチャーは、「まえしろファームの眞榮城美保子さん」です。本校児童の保護者さんでもあります。地域の畜産業に関わる方のお話や牛農家体験を通して、地域食材への関心と愛着を深めたり、命をいただくまでにたくさんの努力と工夫があることを学んだりすることをねらいとしています。
　　

美保子さんのお話は、牛に対する愛情を強く感じる素敵な内容でした。